减阿姨 21-03-26 23:40
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#我的减脂餐[超话]# 周末适合做给全家的美味,来自@营养系学姐小桃几 的低热量【 芥末凤梨虾球】🦐[好喜欢][好喜欢][好喜欢]
【材料】新鲜大虾仁8个,鸡蛋一颗、玉米淀粉少量、面包糠少量,盐和胡椒少量,低脂美乃滋20克,黄芥末酱20克,浓稠酸奶20克,凤梨适量。
【做法】新鲜虾仁加盐和胡椒调味,先裹上一层玉米淀粉,再裹鸡蛋液,再滚上面包糠;
送入烤箱,150度烤15分钟;
美乃滋,黄芥末,浓稠酸奶混合均匀;
均匀地在烤好的虾仁上裹酱汁;
把凤梨切成和虾仁差不多的大小,摆盘就可以开动啦!
【备注】
应该是生虾仁,更嫩,也更好裹粉,但桃几一转身发现妈妈把虾仁做熟了,将计就计也可以;
更想要球状,可以给虾仁开个背;
凤梨也可以替换成芒果等香甜的水果;
这个较低卡的芥末酱汁,也可以拌沙拉,做三明治用哦!