砍柴书生V
21-03-29 09:40 微博认证:美食博主

早上的馄饨比深夜的酒好吃,早上本想去吃玉林著名的大兄云吞,但考虑到他们是做宵夜的,早上不一定营业,路上又看到一家莫廿三云吞,看店铺就开了很多年了,于是果断吃这家。
云吞分为大肉云吞和小肉云吞,当然得选大肉云吞了,7块钱一碗。这个云吞是骨汤云吞,汤也可以喝,云吞的皮特别薄,像一个个长形的肉丸,与福建建阳扁肉口感接近,但馄饨形状不一样,这个云吞的形状更像饺子。
肉馅是手打肉,所以口感Q弹,再喝口汤,满福又安逸。这家的面条是方便面,这种三鲜伊面我是20年前吃过,现在不常见了,主要是配料太少,泡面不好吃,所以饭店用来煮面条。 http://t.cn/z8A3vmz