🍓草莓酸奶糕——入口即化的酸甜清爽
🍨分类：甜点
🥣口感/口味：酸甜清爽
🍽主要食材：草莓，无糖酸奶，吉利丁片

🍓清爽即化的草莓酸奶糕，是草莓党们的必备小食；简易酸甜可控的特点也满足了不同的人对于甜点的口味需求；低脂低卡的本身更是让其成为常见的餐桌甜品。

🍃做法：
🍳草莓洗净后控干水分去除根部，然后一分为四切好备用。
🍳将牛奶倒入小锅中加入细砂糖，小火加热牛奶；将吉利丁片用凉水泡软，然后捞出控干水分放入热牛奶中，搅拌均匀后晾凉。
🍳晾凉的牛奶倒入酸奶中搅拌均匀，倒入容器，然后放入四分之一草莓切块即可。

🥬完整食材：无糖酸奶150g，牛奶200g，草莓10个，细砂糖20g，吉利丁片10片。

📌小tips：
⭐️如果更喜欢酸一些的口味或者在戒糖可以考虑不加或少加细砂糖。
⭐️吉利丁片一定要泡软再用，口感也会更好。#你好生活节##我的吃喝必囤# @鲜城