獭祭Dassai清酒
21-03-29 17:20 微博认证:旭酒造株式会社

最近收到一些小伙伴的疑问🤔:獭祭清酒究竟应该在什么样的温度条件下饮用最佳?

答疑时间:对于酒质华丽纤细的纯米大吟酿来说,温度过热或过低都会影响品尝时的口感。对于除了獭祭温酒之外的獭祭商品来说,10℃-12℃是最佳饮用温度。在这一区间里,味蕾可以清楚地品尝到酒款的米香、瓜果香和花香,入口之后的回甘也会表现得更细腻优雅哦~