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湖州旅行丨清明下江南,采茶初体验
🍵清明时节雨纷纷,正是江南最美的季节,此时下江南,一定不能错过明前茶。
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🍃作为北方人的我特意在此时来到湖州,只为了品尝今年的明前安吉白茶,这次还亲自体验了采茶到炒制的全过程,亲手见证了一片神奇的东方树叶从植物变成身价高昂的安吉白茶的全过程。
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🏞正应了开篇那句古诗,上茶山的早晨烟雨蒙蒙,茶山、竹海、群山都被烟雨笼罩,更显出江南的灵性。不同于水乡古镇的婉约之美,茶山则在江南的委婉中带着些壮阔的气质。
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🧺采茶不是难事。置身于茶园之中,呼吸着湿润、干净的山间空气,系上小竹篓,轻轻的掐下最嫩的两叶一芽。可千万别小看这看似纤弱的树叶,经过炒制,就摇身一变成为茶中珍品——安吉白茶。
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🏠其实在湖州想采茶并不必须到安吉,这次我去的是距离湖州市区大约半小时车程的妙西镇稍康村,这里距离市区更近,交通方便,同样风景如画也是安吉白茶的重要产区。
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🏡这里的茶山都归于农家所有,选择一家农家乐,去老板家的茶山采茶,跟着老板到加工作坊看白茶的制作过程。下山回到小院中,坐在枇杷树下,喝一杯今年的明前茶,简直不要太舒爽。
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❗采茶小贴士:
1️⃣此时江南多雨,茶山的路容易泥泞,一定要穿防滑、耐脏的鞋。
2️⃣如果晴天要注意防晒。
3️⃣不是每个农家乐都提供采茶体验项目,预定前一定要跟老板沟通好。
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❤️如果你清明正巧下江南,与其到人挤人的景点拍人海,倒不如投身大自然的怀抱,体验郊野之趣,采个茶,挖个笋(挖笋后面出,记得持续关注哦),彻彻底底放个松。
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👍🏻农家乐推荐:
💈洋屋山农家乐
📍地址:浙江省湖州市妙西镇稍康村100-2号
💰人均消费:70/人
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