🌈独居一人食|干锅香辣虾|炝炒奶白菜
✨一人食材
🌸干锅香辣虾
大虾300克,土豆🥔1个,洋葱半个,小米辣4根,尖椒2根
🍀配料:葱姜蒜,干辣椒麻椒,白芝麻,豆瓣酱
🌻做法:
1️⃣大虾开背去虾线虾须,加姜丝+一勺料酒+一小勺盐+一丢丢胡椒粉,抓匀腌制20分钟,土豆去皮切粗条,洋葱切丝,小米辣尖椒斜切断,葱姜蒜切片
2️⃣锅内多放点油下入土豆条煎至表面金黄盛出,再加入大虾也煎至表面金黄盛出备用,底油炒香葱姜蒜干辣椒麻椒,加入一勺豆瓣酱炒出红油
3️⃣加入洋葱丝和辣椒炒出香味,再加入土豆和大虾,加两勺生抽+半勺白糖翻炒均匀,出锅撒一点白芝麻即可
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🌸炝炒奶白菜
奶白菜250克,小米辣2根
🍀配料:蒜
🌻做法:
1️⃣奶白菜去.根洗净,小米辣切圈,蒜切末
2️⃣油热炒香蒜末小米辣,加入奶白菜翻炒变软断生,加入一小勺盐+一小勺鸡精,翻炒至熟即可
⭕根据自己口味调整咸淡
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🌈🌈🌈
今日花费:36.2元💰(48.2减yhq12💰)
大虾300克,24.6💰
土豆2个,1.8💰
洋葱2个,2.6💰
奶白菜250克,8.4💰
大葱2根,8.5💰
小米辣一盒,2.3💰
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夏夏今天做的是干锅香辣虾,土豆煎到表面金黄,跟薯条口感好像呀!香喷喷的~刚出锅就被我吃掉好几根了嘿嘿嘿~
#你好春天##潮流生活##一人食#
