第四顿:晚餐
中午饱餐后在航空母舰般的“罗浮宫”家具馆逛啊逛啊逛饿了
外面湿热一天,汗流浃背几回,晚餐我们决定回逢简水乡吃鱼生
民宿老板娘推荐“塘边饭店”,实话实说没吃过顺德鱼生,点了鱼生、白切鸡、鱼饼…饭店阿姨说:你们能吃下这么多吗?点了鱼生,加个青菜就行啦
一条鱼四种吃法:生鱼片(淡水鱼生鱼片第一次吃)加香油拌着柠檬叶、腌制姜丝、黄瓜丝、蒜片等一起吃,清甜可口;焗鱼骨外脆里嫩;鱼皮凉拌Q弹补充胶原蛋白;头尾煮青菜粥清香。 http://t.cn/E7hmk2X
