晚上做了蜜汁烤排骨，还有昨天腌上的泡萝卜。
排骨是焯水之后用蜜汁烤肉酱腌了一下午，再进空气炸锅180℃15分钟，刚好入味，表面还有一层脆皮。泡萝卜是两勺糖一勺盐、半杯白醋一杯半雪碧加三根辣椒，加上切片的白萝卜密封冷藏过夜，酸甜之中带点微辣的清爽口感，完美。
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