重庆巷子老火锅！是排队也要吃到的美味！

趁着天气还没那么热，约上了几个闺蜜一起来重庆玩啦~ 去年我就来过一次了，真是太爱这里的美食和美景了，这次也是来了就每天沉浸在美食中无法自拔哈哈！连我这个原本没那么能吃辣的人，都因为重庆能吃牛油锅底的火锅啦！

来之前我和姐妹们就在红薯和DZDP上被瓜西西火锅馋到不行不行了，正好我们住在洪崖洞附近，就去打卡了瓜西西火锅洪崖洞店！真的是藏在巷子里的火锅呀！

果然不出所料是要排队的，但是吃上之后真心感觉排队太值了啊，真是让我吃一次就想要二刷啦！辣是真的辣，香也是真的香，过瘾也是真的过瘾啊~~~

推荐锅底：九宫格牛油锅底 （它们家最招牌的就是九宫格，必点！）

【推荐菜品】

📍鱼籽虾滑：这个真是有惊艳到我，不仅有肉眼可见的虾仁，还有好多橙色的鱼籽，咬下去的口感真心太丰富了，有爆珠的那种感觉，越嚼越香啊！口感那叫一个鲜嫩！

📍鸭肠：每一根都很均匀，最好是用筷子夹着涮，把握好火候真的是脆香脆香！颠覆我对鸭肠的认知，太好吃了~

📍双椒牛肉：调过味的牛肉涮下去就是美味加倍啊，料很足，牛肉也很新鲜，一口下去真是太满足了！不蘸小料都很好吃！

📍手撕毛肚：手撕的就是片大哈哈，吃起来太豪横了，这个我自己一个人就能吃半盘！脆脆的完全不腥，配上牛油锅底真的绝了！

📍红糖冰粉：我很喜欢这种料很足的冰粉，吃起来口感好丰富！而且还很解辣！里面有西瓜、葡萄干、椰果、花生碎......重庆火锅的标配哈哈！

⏳还有像是耗儿鱼、腰片、午餐肉、鸭血、土豆、香菇涮下去也都超级好吃！南瓜饼，红糖糍粑真的要点！严重怀疑它们家的锅底是做过市场调研的，真是太符合大众的口味啦！人均差不多在100元左右，能吃的很撑扶墙走哈哈~