#鲜味海鲜汤面#
今天在家做一道拿手的海鲜汤面，用鱼骨和虾头熬煮出来的汤汁搭配满满的新鲜海鲜，简直让你停不下来

食材准备：
鲈鱼 1条
基围虾 150g
八爪鱼 150g
花甲 300g
鲍鱼 1个
生蚝 2个
生面 200g

🦑步骤1:虾去壳去头开背，鲈鱼片下两边的鱼肉，鲍鱼划花刀
🦐步骤2:油锅热开后放入虾头虾壳姜片爆香，接着倒入3大碗清水煮开，接着放入鲈鱼骨熬煮15分钟，15分钟后捞出鱼骨虾头
🦞步骤3:另起一锅烧开水后放入面条煮熟捞出过冷水装碗
🦀步骤4:各类海鲜放入鱼汤中烫熟后码入碗中，鱼汤加入1勺盐、少许白胡椒粉，然后淋入碗中即可开吃了

这里烫海鲜可以按照这个顺序来，先烫花甲，捞出接着放入鲍鱼、虾、生蚝、八爪鱼，最后烫鱼肉。如果你喜欢其他海鲜也可以加入哦，根据个人口味添加自己喜欢的哈#微博厨房大赛##网红菜挑战赛# @鲜城