🌈独居一人食|芦笋口蘑炒虾仁|红烧土豆
✨一人食材
🌸芦笋口蘑炒虾仁
虾仁200克，芦笋一把，口蘑4个
🍀配料：蒜
🌻做法：
1️⃣虾仁加料酒胡椒粉抓匀腌制10分钟，芦笋洗净去皮斜切段，水开煮2分钟左右捞出，口蘑切片，蒜切末
2️⃣油热把虾仁炒至变色盛出备用，底油炒香蒜末，加入蘑菇炒软，加入芦笋和虾仁，加一勺生抽+一勺蚝油+少许黑胡椒粉翻炒均匀
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🌸红烧土豆
土豆2个，小米辣1根
🍀配料：蒜，小葱，白芝麻
🌻做法：
1️⃣土豆去皮切块放清水中浸泡，蒜切末，小葱切葱花
2️⃣调一碗酱汁：
两勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+少许盐+半勺糖+一小碗清水搅拌均匀备用
3️⃣土豆块沥干水分，锅内多放点油小火煎至表面金黄（也可以用水煮一下再煎，熟的更快～），拨到一边，下入蒜末炒香，倒入酱汁煮至浓稠，出锅撒点葱花小米辣即可
⭕根据自己口味调整咸淡
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🌈🌈🌈
今日花费：36.5元💰
虾仁200克，19.3💰
芦笋400克，10.5💰
口蘑一盒，4.8💰
土豆2个，1.9💰
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夏夏今天做了巨好吃的红烧土豆！墙裂推荐！香喷喷巨下饭～土豆真的怎么做都好吃呀～
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