材料准备:樱花饼干15g、樱花夹心适量、樱花饼干碎适量、黄油40g、奶油奶酪220g、细砂糖40g、淡奶油200g、吉利丁液15g、牛奶40g
制作步骤:
1、将准备好的樱花饼干中间扭开将夹心取出
2、然后将樱花饼干装保鲜袋压碎倒入碗中
3、倒入融化的黄油搅拌均匀
4、倒入方形的模具中压实放入冰箱冷藏半小时
5、奶油奶酪倒入碗中,接着倒入细砂糖搅拌
6、再倒入淡奶油,之前取出的夹心,融化的吉利丁液与牛奶
7、搅拌混合均匀后加入适量樱花饼干碎继续均匀搅拌
8、倒入刚刚放置冰箱的模具内冷藏三小时(冷藏一夜更佳哦)
9、冷藏好的蛋糕表面筛上一层樱花粉,根据自己的分量切块就制作完成啦~
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