[可爱]奶油与千层皮的搭配
不管是什么时候都不过时
今天教你制作简单又美味的紫薯毛巾卷
千层和毛巾卷的味道你一定有尝过吧
这次我们做的紫薯毛巾卷的紫薯
是在外面的
内里包裹着的是奥利奥饼干碎与奶油
一口就好吃的不要不要的~

材料准备：
奶油适量、奥利奥碎适量、奶油200ml、白砂糖14g、紫薯粉5g、水果适量
面糊：糖50g、低筋面粉50g、牛奶350g、高筋面粉50g

制作步骤：
1、首先将面糊的料混合在一块做成面糊糊
2、不粘锅小火加热，放到湿毛巾上降温
3、锅中不开火，打一勺面糊到锅中
4、快速转动锅，让面糊铺满锅底
5、开小火煮到起大泡后马上关火撕下来
6、放到板上冷却，冷却后的千层皮完全不沾哦
7、按照途中摆列方式放入千层皮
8、挤入打发好的奶油
9、使用刮刀抹平
10、撒上奥利奥碎
11、边角先盖上然后滚动成毛巾状
12、最上面挤上奶油与紫薯奶油
13、最后摆上一些自己喜欢的水果就完成啦
#微博厨房大赛# #网红菜谱大赏# @微博美食 http://t.cn/A6cN33Cm