你知道电饭煲蛋糕吗？

材料准备：鸡蛋6个、低筋面粉100g、食用油80g、牛奶80ML、柠檬1个、白砂糖50g

制作步骤：
1、将鸡蛋分离蛋黄和蛋清
2、碗中倒入低筋面粉与食用油搅拌至粘稠的状态
3、蛋黄中倒入牛奶搅拌均匀倒入面糊
4、搅拌至粘稠糊糊状态
5、蛋清中挤入几滴柠檬
6、倒入白砂糖分三次打发大泡/细腻/纹路，直到筷子能立住为止
7、挖一勺到面糊中翻转搅拌
8、然后倒回面霜中划Z搅拌
9、搅拌时越快越好，然后倒入电饭煲中
（因为电饭煲是不粘锅的，所以不需要刷油哦）
10、调到蛋糕模式只需要50min即可
11、不需要等待冷却直接翻转倒扣在碗中就可以了哦~

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