折耳根又名鱼腥草，主要生长在云南、四川、重庆、贵州、湖北等地。最常见的吃法是凉拌，除此之外还可以拿来炒腊肉、做成蘸水、做成烫锅串串。风味独特且小众的折耳根在南方被端上餐桌做成美食，而大多数北方食客则认为其腥味十足。你喜欢吃折耳根嘛？ http://t.cn/A6cEqQNX ​