꒰ 菠萝炒饭 ꒱
꒰ 糙米饭版•少油•巨香超绝！ ꒱
👩🏻‍🍳：#圆de厨房笔记#

最近是菠萝季！菠萝真的好好吃！
赶紧安排上赛过餐厅的菠萝炒饭😋！
自己做不多说了，就是料多！而且味道非常好~
装进可爱的菠萝碗里，午餐变得有仪式感啦！

◎食材：
菠萝1个
鸡蛋2个
糙米饭1碗
玉米粒、青豆、胡萝卜、洋葱、香肠
肉松、腰果
调料：生抽1勺、少许盐、黑胡椒粉

◎做法：
❶在菠萝1/3处切开，大的那块用刀划格子，挖出果肉泡盐水备用。
❷洋葱、香肠、胡萝卜切丁。
❸锅中刷油，炒香洋葱，加入香肠丁和蔬菜粒翻炒，加入提前煮好的糙米饭翻炒均匀，加入菠萝块、鸡蛋、调料翻炒。
❹最后加入腰果翻炒，装入菠萝中，撒上肉松即可！

◎𝕋𝕚𝕡𝕤：
①咸淡可以根据个人口味加盐~
②配菜还可以加自己喜欢的，如虾仁等。
③肉松和腰果可不加，但加了会更香~

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