【街头小吃大号芝士烤吐司 】
大号的面包切片，加上各种芝士。比如切达碎、或者配鸡肉的硬质奶酪。但是面包一定要抹一层黄油外层煎香，形成黄色的脆壳。可以加龙虾肉、螃蟹肉鸡肉或者牛肉。组合在一起之后，要压住，让全部的底面都能接触到铁板。漏出来的芝士经过油炸，那才是香呢！
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