#香评# 1533年10月28日，年仅14岁的凯瑟琳•德•美第奇嫁入法国王室，这个娇小消瘦的少女当时还不知道，自己将成为历史上的一代传奇。
 
我们如今很爱看各种宫斗剧、大女主剧，而凯瑟琳一生正是标准大女主：她拥有高贵的血统，但出生一个月后不幸父母双亡，由教皇抚养长大。十岁遇叛乱险些丧命，四年后嫁入法国王室，却不得丈夫欢心，丈夫另有大自己二十岁的官方情妇迪安娜，于是只得委屈求全，婚后十年才生下第一个孩子。直到丈夫亨利二世去世，凯瑟琳当上了王太后这才执掌大权，驱逐迪安娜、夺回珠宝与城堡，并从此开始展现出惊人的政治天赋，甚至有人传言她不惜以暗杀、下毒等方式除去敌手。
 
要说的话，其实凯瑟琳太后的故事，可比断头王后玛丽安托瓦内特更跌宕起伏、更有意思多了。也是因为她将意大利贵族风尚带到了法国，从此高级食材、束腰、高跟鞋、香薰手套等才开始流行，至今都给时尚界留下了深远的影响。
 
1966年，调香师Giovanni di Massimo偶然得到了一张16世纪的香水配方，据说就是出自凯瑟琳宫中，于是后来依此建立了i Profumi de Firenze翡冷翠之香这个品牌，力图以古典风格和天然植物重现当时的贵族生活与文艺盛景。今天我们便来说一说全线最切题的一支香水，“Spezie de Medici美第奇的香辛”。
 
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美第奇家族究竟有什么了不起？简单概括他们历代掌门最大的成就，就是以雄厚的资金赞助并大力推广了当时许多文化项目，还发掘培养了众多艺术家，被誉为“文艺复兴教父”。在经历了中世纪几次大瘟疫后，人们发现祷告并不能拯救黑死病人，于是开始怀疑神学的权威；同时东罗马人由于战乱带着大批古希腊古罗马的文学、历史、哲学典籍，纷纷逃往意大利避难；文艺复兴便在这样的环境中应运而生。之所以它首先起源于佛罗伦萨，这与美第奇家族的支持密不可分。
 
这只“美第奇的香辛”，如果大家想象，会是什么气味呢？按照现在沙龙香描绘奢华感的套路，必然宣称自己加入了大量天然沉香；但其实这是一支温暖馥郁的辛辣木质柑橘。前调在皮肤上绽开明快的生姜和橙子，几乎像甜美的陈皮糖一般可口，闻之都能生津止渴。随后，这金黄透亮的色彩中加入了丁香、肉桂辛辣甘芳的气息，水汽与酸甜减退，到后调微微浮现一点药感与木质，馨香迷人，能感觉到用料优质，闻起来十分舒适愉快。
 
是不是很意外？为什么是柑橘调？要理解这支香水，必须回到历史中去，这种丁香橙子肉桂的配方源于“pomander”，可以意译为“香丸”。在黑死病的阴影下，当时人们认为吸入香料和草药的香气、或将它们搓成香丸作为护身符随身携带就能预防疾病，于是贵族们用龙涎香、肉桂、麝香，平民百姓用更易得的丁香、柑橘。到后来，香丸的经典配方延续至今，不仅影响了圣诞的热红酒，在香水中也多有展现——芦丹氏“丁香满橙”、FM“黑色香辛”，diptyque的室内香薰也有一支“pomander”，辛香幽沉。
 
我总想，香水也要知其所以然，譬如这只“美第奇的香辛”，简简单单六个字，蕴藏了多么深厚的历史，今人的懵懂之前，其实有数百年前古人对瘟疫的惨痛记忆，不可忘却。
 
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1742年，美第奇家族的最后一位继承人安娜玛丽亚•路易萨•德•美第奇溘然长逝，在她闭上双眼的一刻，这个曾经统治佛罗伦萨数百年的家族血脉至此而绝。

但世界人民应当永远记得她，因为在她的遗嘱中，要求所有画作、雕塑、书籍、手稿、珠宝、家具——美第奇家族累世珍藏的所有艺术品，任何一件都不能离开佛罗伦萨，后继者必须将它们永远留在这个美丽的城市供全世界欣赏，宫殿也在她去世后很快对公众开放。如果没有她生前的妥善安排，这些凝聚了多少代创作者与收藏者心血的艺术珍宝，也许早就散落灭失。

今人不见古时月，今月曾经照古人，那些历史上曾经的惊心动魄、兴衰荣辱，都化为烟尘散去，最终唯有人类智慧创作的结晶如银河繁星，永远熠熠生辉，灿烂永存。
 
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翡冷翠之香 美第奇家的香辛
I Profumi di Firenze, Spezie de Medici
香调：辛辣东方调
前调：橙子,柠檬
中调：橙花,肉桂,肉豆蔻,公丁香,生姜,粉红胡椒,胡椒
后调：香草
 
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🎻拍摄笔记&后记：
正如前文所说，美第奇的香辛，六个字蕴藏了太多要点，如果不写个透彻宁可不动笔，但要细说又太过冗长沉闷。所以我最后选取了两位女性放在开头结尾，文中也多提问，尽可能用通俗的口气叙说。对于能看到这里的读者，我表示衷心的感谢。

@牛明昱 前年曾经说过一些令我受益匪浅的话：“香水是小玩意儿，要用大意境来写。如果写小，就要细到分毫毕现，这就需要做非常细、深的功课，因为新媒体时代泛泛而谈的文章太多了。”这段话从当年到现在对我一直犹如灯塔，在此再度向姑姑致谢。
 
这篇的配图拍摄非常简单，羽毛笔、旧曲谱和金色画框，加上后期滤镜，营造出久远时代和文艺复兴的氛围，所有东西随手摆在一起就已经非常和谐。香水来自@minorite小众之地 。