【泡芙】野餐必备甜点，小熊泡芙来啦~

泡芙：黄油50g、水125g、细砂糖2g、盐2g、低筋面粉75g、鸡蛋3-4颗
奶油：淡奶油100g、细砂糖10g、打发至8分

泡芙：
1、首先将黄油，水，细砂糖与盐倒入锅中
2、开小火煮沸
3、筛入低筋面粉搅拌至无粉状态
4、鸡蛋打入碗中搅拌均匀
5、面糊冷却不烫手后分4-6次加入鸡蛋液
（鸡蛋液看情况加入哦，不一定需要全部加完，具体可以看我视频中的状态）
6、用裱花袋装好后挤入烤盘中，挤出小熊的模样
7、放上脆皮
8、烤箱180度烤制15min后转165度10min
9、烤制好的泡芙拿出放凉后挤入奶油
10、用黑巧制作出小熊的五官放置就可以啦

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