少年伯爵 21-05-17 14:50
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蓝凤凰也惹不起赤潮藻

#唐山提醒近期不食用野生毛蚶海虹# 原因很简单,因为赤潮的时节来了,近海排污导致的富营养化和高温气候让多环旋沟藻和红色赤潮藻就像核裂变一样,纷纷变成了暴发户。

而这些有毒藻类会释放麻痹性毒素,被贝类摄入吃下后,贝类反而像个没事人一样,因为毒素在贝类体内呈络合状态,但它们会在贝类,比如毛蚶海虹身体里产生富集效应,到了最后毒性极强,更可怕的是,面对这种麻痹性毒素,人类现在居然没有特效的解毒办法。

麻痹性贝类毒素是我国海洋赤潮毒素中最常见的毒素之一,约占藻毒素引起中毒事件的87%,中毒作用机理主要是阻断细胞钠离子通道,造成神经系统传输障碍而产生麻痹作用。

这毒素非常奇葩,遇热稳定,还容易被胃肠道吸收,却又难以被人的消化酶所破坏,所以人一旦食用,很快释放并呈现毒性作用,引起人体神经肌肉麻痹,轻者出现口唇麻木和刺痛感、四肢肌肉麻痹等症状,重者可导致呼吸肌麻痹而S。麻痹性贝类毒素对人体的中毒剂量为600~5000MU,致S量为3000到30000MU。

一旦食用海鲜后发生中毒,首先要马上拨打120,尽快到医院处理。因为麻痹性贝类毒素、河豚毒素等,目前尚无特效解药,五毒教的蓝凤凰来了也没辙,而且这毒素真可以致命。

我还好,遇不到这个风险,因为买不起这些海鲜。