有没有跟我一样，一到夏天就不想开火的小伙伴？所以我夏天大部分时间都在吃简单易做、基本不用开火的轻食🥗
今天就来跟大家分享一款能进我心里前三名的沙拉‼️
Burrata奶酪沙拉～它是意大利经典的一款沙拉，圆鼓鼓的布拉塔奶酪球就像一个包子，但是！它切开会爆浆，外层是马苏里拉芝士，里面包的是呈豆乳状的凝乳碎块和鲜奶油，是清爽淡味，搭配高品质油醋汁简直绝绝子👍
【做法】
1⃣️生菜叶打底，铺黄瓜片、切块的新鲜无花果、切块的小番茄，铺上意式风干火腿片。
2⃣️中间放上一个burrata奶酪球，吃之前淋上油醋汁～
💕高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式✌🏻简单组合就搞定一份好吃到爆的沙拉！油醋汁大家要选择高品质的哦！视频里的两款恒顺油醋汁都是我日常必备的，0脂肪系列的经典原味油醋汁，因为添加了恒顺的香醋和浓缩苹果汁，用它搭配沙拉，食材更美味！不增加多余热量。
另一款是这次搭配burrata奶酪沙拉的，添加了恒顺六年陈香醋和特级初榨橄榄油，味道醇香，搭配味道清淡的burrata奶酪简直绝了！
💓集美们也赶紧马住食材和做法，找一个悠闲的上午，做这份妙不可言的burrata沙拉吧！
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