#肉丝儿探店##杭州#
【闽龙王福建料理】
杭州这几年开了不少闽南菜，好几家名气大的都在各大商场开了连锁店了，不过我这次去的这家更有当地饭店的感觉！
✏️传统海蛎煎
提到福建菜一定离不开海蛎煎，他们家海蛎的量给的挺少的，不过不影响味道好，配上甜辣酱绝了！！鸡蛋和地瓜粉煎成的饼好香，如果海蛎肉多点就完美了！
✏️莆田卤面
这碗面端上来完全被覆盖都看不到面了，配料很丰富，有🦪啊🦐啊香菇啊豆泡啊炸蒜丝。。。这么多鲜美的食材做浇头味道那叫一个鲜啊，面汤很浓稠，鲜甜又清爽。
✏️酱油水小管
在白灼和酱油水中选择了这种做法，他们家的小管好新鲜个头又很大，酱油水的调味让小管的味道更上一层楼，一筷子一筷子根本停不下来！
丝瓜黄鱼汤我本来挺期待的，但鱼片片的不够到位，肉质也有点偏老，不太喜欢。其实他家还有好多我想试试的菜品，下次想吃闽南菜还会去的👌🏻
📍 楚妃巷2号
#猪猪国高铁餐[超话]#