不加一滴水的「香辣啤酒鸭」🦆
是我心中鸭鸭的zui好吃的做法了！[可爱]
做法拿去：
1⃣️ 半只鸭子切成小块，锅里加清水，倒入鸭肉加3片生姜、3勺料酒焯水，然后捞起备用。 2⃣️锅里倒油加3个干辣椒、2个八角、1块桂皮、3片香叶、葱姜蒜适量炒香。
3⃣️倒入鸭肉翻炒出香味。
4⃣️来调个酱汁：碗里加1勺盐、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽搅匀。
5⃣️倒入鸭肉中，加6块冰糖、倒1罐啤酒大火煮开。
6⃣️盖上盖子小火煲40分钟，大火收汁，倒入青红椒拌一拌，盛出装盘，淋上汤汁。
7⃣️香辣啤酒鸭get，盛碗热腾腾的米饭开吃吧💛
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