《牛排和绿植》
现今健康已成为了热门话题,身体的健康肯定从食开始。原料的选择到烹饪方式都需要用心。首先你需要准备基础原料:有机蔬菜、安格斯西牛排和橄榄油。
将有机蔬菜冷水下锅的煮3分钟后,捞起放入冷水过滤。锅里倒入橄榄油,小火颠炒30秒后放入黑胡椒和咖喱粉。
橄榄油香煎牛排至三分熟,搭配经典的Demi Glacé和菠菜奶油酱。
摆盘菜品的整体我选择以绿色为基调,点缀 一些红色花朵。
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