打工王西西
21-06-07 20:27 微博认证:美食博主 微博原创视频博主

#百香果柠檬手撕鸡架# 绝对好吃的酸辣拌鸡架,上桌秒没,快来和我一起尝尝吧![awsl][awsl][awsl]
食材:
鸡架、洋葱、香菜、小葱、柠檬🍋 、小米辣、线椒、蒜瓣
步骤:
1.鸡架加入2个八角、2片香叶、1茶匙花椒粒、姜片、2勺料酒煮熟(5-10min左右)用流水冲去浮沫后用冷水泡至降温
2.酱料:1勺辣椒面、1勺花椒面、淋上一勺热油、加入2勺生抽、2勺醋、1勺耗油、一茶匙糖、一茶匙花椒油、少量香油和盐,拌匀
3.调好的酱汁淋到鸡架上,加入香菜段,小米辣,线椒,洋葱段,蒜末,柠檬片,小葱段拌匀
就可以开始啃啦!