2021.6.8 🌤
早餐：汇源胡萝卜汁🥕 / 莲雾 / 菠萝🍍 / 鸡肉丝拌面线 🍝/ 鸡汤面线🍜
午餐：虫草山药炖土鸡🍲 / 鸡汤糯米饭 🍚/ 白菜
🎁老规矩，四连，抽一位粉福送一只鸡！！
🥣今天早午餐是鸡肉套餐，鸡🐔是来自吉姑姑七百弄鸡，生长广西大化瑶族自治县，环境优美，原生态，无污染，好空气。采用散养，走地鸡的形式养殖，自由觅食，因此活动量充足，鸡肉口感细嫩，不会柴，很好吃，肉汁饱满鲜美，没有腥味，炖出来的鸡汤没有加味精就很鲜甜，很好喝！
📦快递保鲜做得很好，速度挺快的，收到鸡的时候，还很新鲜，肉质红润有光泽！

📍炖了份鸡汤，早餐也就用它做了面线吃，很喜欢鸡肚子里面塞糯米，煮出来的糯米很香很好吃
✨虫草山药鸡汤✨
🌈材料：山药，虫草，七百弄鸡，姜，葱，枸杞，蒜头，红枣，糯米，盐；
1⃣：糯米提前一晚泡着，山药去皮切块，虫草洗干净，鸡可以将浸泡水里一会，或者是锅内加水，煮开，放鸡进去煮，煮到有浮沫，关火，将鸡捞出来洗干净，准备好的糯米从屁股塞进肚子里，还有姜片，蒜头，红枣，虫草，山药，枸杞，葱头等都塞几个进去，赛好用牙签将洞串起来，避免食材漏出来；
2⃣：锅内加水，放鸡进去，加入枸杞，姜，葱头，红枣，大火煮，煮开后转小火煮到半个小时，加入山药，虫草，在煮45分钟左右，起锅前加点盐调味，可以将表面的鸡油捞起来，用碗装着，可以用炒菜或者是拌面都很香，去油的鸡汤喝起来也比较清爽；
📍面线是闽南人最爱的，可以做早餐或者是晚餐，好吃易消化，刚好做了鸡汤，煮个鸡汤面线，想到有鸡油，就想吃拌面线，于是就弄了两个吃法，这两个都很好吃哦！
✨鸡肉丝拌面线/鸡汤面线✨
🌈鸡肉拌面线材料：葱，酱油，鸡油，面线，鸡肉丝；
🌈鸡汤面线：鸡肉，鸡汤，葱；
1⃣：锅内加水，放面线进去煮熟，用筛子捞出来沥干，汤碗装鸡汤鸡肉，加入面线，这样鸡汤面线就完成了；
2⃣：剩余面线放入盘子里，加入酱油，鸡油，搅拌均匀，想要颜色深一点，可以加老抽上色，加入鸡肉丝，撒点葱花，白芝麻装饰下就可以了！
美好的一天从早午餐开始！🌱
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