#厨艺教程#多汁麻酱宽粉 了解一下,超简单
准备材料:宽粉、小米辣、蒜、葱、白糖、生抽、醋、郫县豆瓣酱、芝麻
1️⃣ 调个酱汁:一勺白糖+两勺生抽+一勺醋
2️⃣ 水下宽粉煮熟过一遍凉水
3️⃣ 锅里热油下蒜末,放豆瓣酱炒出红油。放入宽粉和料汁,出锅加入葱和芝麻即可
#厨艺教程#多汁麻酱宽粉 了解一下,超简单
准备材料:宽粉、小米辣、蒜、葱、白糖、生抽、醋、郫县豆瓣酱、芝麻
1️⃣ 调个酱汁:一勺白糖+两勺生抽+一勺醋
2️⃣ 水下宽粉煮熟过一遍凉水
3️⃣ 锅里热油下蒜末,放豆瓣酱炒出红油。放入宽粉和料汁,出锅加入葱和芝麻即可