【呆园】杏汁炖猪肺。
新冠广州昨天零例,可喜可贺,炖盅杏汁猪肺汤健肺抗疫。
猪肺不贵,用水清洗漂净耗水更高,不停灌洗,温柔拍打,按摩两个多小时,终于由红变白,嫩嫩滑滑(图一~十),谁知盘中餐,样样皆辛苦。到这部才算完成30%工夫,还有啤水,炒干,一炖二炖……#呆园味道#
【呆园】杏汁炖猪肺。
新冠广州昨天零例,可喜可贺,炖盅杏汁猪肺汤健肺抗疫。
猪肺不贵,用水清洗漂净耗水更高,不停灌洗,温柔拍打,按摩两个多小时,终于由红变白,嫩嫩滑滑(图一~十),谁知盘中餐,样样皆辛苦。到这部才算完成30%工夫,还有啤水,炒干,一炖二炖……#呆园味道#