古代朝臣的工作并不轻松，为了赶早朝通常半夜就要起床，穿越大半个京城到在宫门外等着。出门如此早，那早饭怎么解决呢？#历史冷知识#

根据大明会典记载，早朝时大臣们须得穿越半个京城，在凌晨三点前往午门外排队等候，然后凌晨五城楼上钟声响起，这时宫门大开，大臣们排队进入。要是迟到或者无故缺席的话，情况轻微的罚俸，严重的可能会面临降职贬官。

明朝初期的时候，关于朝廷大臣的早饭问题，皇宫专门设立了一个“食堂”。早朝一结束，大臣们只需高呼一声“谢主隆恩”，就可以兴致盎然地前去享用一顿丰盛的早餐。当然这是为大臣免费提供的一项福利，不需要他们自掏腰包。

可是随着明朝中央团体的发展壮大，朝廷官员越来越多，国库支出压力增大，后来就逐渐取消了这一福利。

到了清朝的时候，皇宫的早餐摊点成了大臣们的早饭聚集地。影视剧《走向共和》有一个场景，皇宫的某一处，有一个专门供应早餐的摊位，赶着上朝的大臣们，身穿朝服坐在小桌前享用着早餐，早饭种类多是油条、粥、油炸果饼等，看起来与现代的早点摊大同小异。

当然，能在宫里开设早餐点的不是平常百姓，也绝不可能是一般人，那么是谁呢？他们是宫里的太监，把握了商机后，雇几个人就开张了。后来他们发现早餐点的收益不错，就又在皇宫里开设了私人饭馆，以满足大臣们更高层次的需求，根据升平署（前身即为南府）太监耿进喜讲道，前清的时候，这就有俩饭馆，一个叫四合义，一个叫六合义。

不过，除了在皇宫里吃早餐，还有部分朝臣选择在宫外吃，电影《倾国倾城》中就有一幕，东华门外朝臣们一个个端着碗，有的吃着馄饨，有的喝着粥，蹲在街边吃得津津有味，他们除了身穿朝服之外，举止俨然与一般百姓无异。不过这些“不顾形象”的朝臣大都属于品阶不高，朝中地位较高的大臣，自然不愿在街边小摊上“抛头露面”。

总之，吃饭问题古往今来都是相通的，就算是古代所谓常人高不可攀的上层社会，生活中也依然透着一股市井的烟火气。