#创意菜##一人食# 我不知道这鱼的真正名字，是重庆一朋友送给我的，我就叫它“泉水鱼”好了。[爱你][爱你][爱你]

肉质非常非常的细腻鲜嫩，没有一丝的腥味。我在梅干菜中加入了姜末、小米椒、朝天辣、生抽、白糖、料酒和一点猪油，拌均匀后铺在鱼上，大火蒸5分钟就好，最后撒上葱花淋上热油，今天的晚餐很完美！[馋嘴][馋嘴][馋嘴]@微博KOL @鲜城