北京 | 洋食屋pecOpecO
+ 春芽糖水
提灯街,真的宝藏!
随便选店都不怎么踩雷
炸猪排用的黑猪肉肥瘦相间部位厚切断筋 再裹上面包糠炸
咖喱汁是自制的 有诚意
Omelette蛋液虽然流动性一般 但用的日本米 兰皇蛋 加上牛腩熬制的多蜜酱汁……解决一顿饱饱的便饭没问题
二摊去喝了糖水。
莲子百合银耳汤,简直和我家煮的一模一样!
糊烂软滑的银耳 熬出了黏滑的质感,莲子不如彬妈 百合也不够绵软,但就家常味道而言 可以的
第二喜欢柠檬冬瓜茶,除了偏甜一丢 味道纯正
烤蛋奶,蛋腥味比较明显 且焦糖熬得不够焦 就像糖浆一样 欠缺焦化香气
清补凉,像是海南和广东style的混搭
从生椰汁底到配料都不太对劲(菊花凉粉也太创新了吧……[喵喵]
