不记得哪一年到广州，一下飞机就被@蚊子雯子 俩公婆载去祈福村吃顺德锅，白粥底，肥牛，鲩鱼片，实在难忘。
当时没请教只顾着吃，家庭简陋版，一盒泰国米泡一小时煮白粥底，开花后把先捞出比较稠的米粒，粥汤涮肉涮海鲜，下厨房口味捞虾滑，熟后先捞出慢慢吃，蘸料都不需要（我还一本正经搞了个沙茶料，碰都没人碰）接着蔬菜抓一把蛤蜊，每一次捞出的食物带着米粒，这锅粥无与伦比，中风也要吃。
最后的最后蛤蜊全部倒进去，煮到渐渐收汁，我一粒盐和味精都没放，粥底都捞精光，空调开开足，吃饱一壶单枞，这顿饭没话讲了🍻
Boromi_