《五邑侨香——“粤菜师傅·四海同享”》纪录片以“菜式+人文+故事”的纪实方式进行拍摄记录,让一批杰出的粤菜师傅和中华优秀传统文化传承者走到台前。该纪录片共10集,以侨乡味道为主线,每集呈现一道五邑侨乡特色菜式,分别为古井烧鹅、新会陈皮、恩平簕菜、龙口牛肉、台山黄鳝饭、荷塘鱼饼、开平腐乳、台山生蚝、台山青蟹与外海面。纪录片于6月28日起,每晚20:56在江门电视公共频道播出,每天播出一集。 http://t.cn/A6fVHcRC
《五邑侨香——“粤菜师傅·四海同享”》纪录片以“菜式+人文+故事”的纪实方式进行拍摄记录,让一批杰出的粤菜师傅和中华优秀传统文化传承者走到台前。该纪录片共10集,以侨乡味道为主线,每集呈现一道五邑侨乡特色菜式,分别为古井烧鹅、新会陈皮、恩平簕菜、龙口牛肉、台山黄鳝饭、荷塘鱼饼、开平腐乳、台山生蚝、台山青蟹与外海面。纪录片于6月28日起,每晚20:56在江门电视公共频道播出,每天播出一集。 http://t.cn/A6fVHcRC