#我的减脂餐[超话]#
🍪无油无糖全麦芋泥司康
低脂低卡无添加,饱腹感极强!外皮酥脆,内里香甜,芋泥还爆浆,无论作为早餐还是主食都是极佳的选择,简单方便,只需搅搅拌拌就完成啦,周末一起做起来吧[打call]
🛒 食材:
全麦粉150克、荔浦芋头100克、紫薯50克、泡打粉4克、鸡蛋2个、液体奶100克、奇亚籽少许(非必要食材)、盐1克
📝 做法:
1⃣️.紫薯、荔浦芋头、切块上锅蒸熟,压成小块后,加液体奶打成泥备用
2⃣️.全麦粉+盐+泡打粉+少许亚麻籽+一个鸡蛋+液体奶混合均匀,揉成光滑面团
3⃣️.面团分成2份压成圆的薄饼,其中一份铺芋泥,盖上另一片捏紧边缘的收口处,切成小块,移入烤盘,刷一层蛋黄液,撒上扁桃仁片
4⃣️.送入烤箱180度25分钟,就好啦[可爱]
✅Tips:喜欢甜口的宝宝,也可以在打芋泥的时候放少许蜂蜜或者代糖,因为我不太喜欢甜,觉得紫薯的甜味已经够了,就没再加蜂蜜或代糖
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