芒果冰淇淋
材料:
芒果肉200克,淡奶油200克,糖20克,蛋黄2个,牛奶130克
做法:
1⃣️2个蛋黄、130克牛奶、20克白砂糖混合打匀,倒入不粘锅小火熬煮,边熬边搅拌,直到变成粘稠的糊糊,熬好后放置冰箱冷藏备用。
2⃣️去皮后200克芒果肉切小块用料理机打成果泥备用。
3⃣️将蛋糊、芒果泥、淡奶油混合拌匀。
4⃣️倒入冰淇淋桶,冰淇淋启动冰淇淋功能,一个小时后美味的冰淇淋就完成了,可以分装冷冻慢慢吃。
芒果冰淇淋
材料:
芒果肉200克,淡奶油200克,糖20克,蛋黄2个,牛奶130克
做法:
1⃣️2个蛋黄、130克牛奶、20克白砂糖混合打匀,倒入不粘锅小火熬煮,边熬边搅拌,直到变成粘稠的糊糊,熬好后放置冰箱冷藏备用。
2⃣️去皮后200克芒果肉切小块用料理机打成果泥备用。
3⃣️将蛋糊、芒果泥、淡奶油混合拌匀。
4⃣️倒入冰淇淋桶,冰淇淋启动冰淇淋功能,一个小时后美味的冰淇淋就完成了,可以分装冷冻慢慢吃。