三夏小食堂
21-07-05 16:40

✨今日分享
🌸蒜香鸡腿
鸡腿4只,小米辣3根
🍀配料:蒜,姜,小葱花,白芝麻
🌻做法:
1️⃣鸡腿正反两面各划三刀,下锅煎至表面金黄盛出备用(怕腥的宝贝可以焯一下水再煎),留底油炒香蒜末和姜片
2️⃣加入鸡腿,加两勺生抽+一勺老抽+一勺料酒+3-4颗冰.糖+一小勺盐+一小碗清水翻炒均匀,大火煮开转小火🔥,盖盖炖煮15分钟,出锅撒葱花小米辣白芝麻即可
.
🌸青椒炒香干
香干4块,青椒1个
🍀配料:葱蒜,干辣椒
🌻做法:
1️⃣香干切片,用油煸炒至两面金黄盛出备用,底油炒香葱蒜干辣椒,加入青椒丝翻炒断生
2️⃣加入香干,加两勺生抽+少许盐+一小勺糖+一丢丢鸡精翻炒均匀即可
————————————
这个蒜香鸡腿真的绝了!!!好吃到嗦手指!本来打算留两个做明天的便当,结果一不小心都给吃完了哈哈哈#宝藏博主发光计划##一人食# @微博新咖