꒰ 低脂土豆沙拉 ꒱
꒰ 周扬青同款！简单饱腹又好吃！ ꒱
👩🏻‍🍳：#圆de厨房笔记#

土豆软软糯糯，黄瓜玉米啥的都甜甜脆脆！搭配一起简直绝了啊啊啊啊！夏天必备！
土豆是优质碳水，一大碗好饱腹根本吃不完！
👏🏻土豆也可以压泥，以前写过一篇土豆泥沙拉的，这次用土豆丁吃起来更有存在感，不一样的口感～
幸福感爆棚～

◎食材：
土豆2小个（或1大个）
鸡蛋2个
蟹柳、黄瓜、玉米、香肠
适量低脂蛋黄酱、芥末青瓜酱
少许盐、黑胡椒粉

◎做法：
❶土豆去皮切丁煮熟（筷子一戳就碎）
❷玉米剥粒，鸡蛋煮熟剥壳切碎，其余食材切丁。
❸加入适量低脂沙拉酱、芥末青瓜酱、少许盐、黑胡椒粉，自己尝尝调味。
❹拌拌拌，开吃！

◎𝕋𝕚𝕡𝕤：
①咸淡可以尝尝味道加盐调味~太干可以加点牛奶！
②食材可以加自己喜欢的，如胡萝卜、脆苹果、青豆等。酱料也可以自己选呀，反正芥末青瓜酱简直是灵魂！
③🌟建议冷藏后食用！我一般提前做好放冰箱冷藏，隔天吃清爽又方便！

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