以践行的名义喝了顿美的～ 好惦记着北京女朋友特有的义气大酒局[得意] 几个人人品超好地约成大花日，焦焦刚拿到新年份配额就开始琢磨配酒，Emily勇猛否决了总经理的menu，打翻重写，我们早早到了开始醒酒，双鸡Chevalier Montrache GC和Tarpet Chambertin GC都小心地做double Decanting；开局复刻了裕森书中所写的法国宫廷搭配——Y'quem 95 配生蚝，奢华清甜的贵腐竟然和新鲜海味完美平衡，非常神奇；醒开后的Chambertin，香艳绝美，体会到伟大风土令人哀叹的不可复刻感；17是le Flaive新任酿酒师Pierre Vincent的第一个年份，杀幼实在有点愧疚；Masseto的芬芳华丽实力证明10的大年绝响～ What a night[爱心]