“棉袄”放暑假回家，我的产能直线上升。
今天做的是—“泰式甜辣凤爪”
图2、给1000g凤爪剪个指甲
图3、每个凤爪一切三
图4、冷水中放入清洗干净的凤爪、葱段、姜片、料酒
图5、煮开后，再煮5分钟
图6、捞出，每一个都清洗干净
图7、再煮一锅水，放入姜片和葱段
图8、煮开后加入凤爪和料酒，煮8—10分钟
图9、洋葱切丝，泡在清水里浸泡去辛辣
图10、香茅拍扁
图11、切碎
图12、小米椒切碎
图13、柠檬切片
图14、洋葱用纯净水过两遍
图15、凤爪用水冲凉
图16、再用纯净水过两遍
图17、所有食材放在一个大盆里，加入3勺鱼露、3勺生抽
图18、加入半包“味好美泰式甜辣酱”，翻拌均匀即可
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