#斑斓芒果椰子碗# 椰子小方| 0糖 0油免烤箱椰奶冻

超爱椰子口味的我，必须要安排一个0油0糖的椰子酸奶冻，不需要烤箱，步骤超级简单，是不可能失手的甜

本来想加叶青和椰肉，但是我拿宝开了半天的椰子，它纹丝不动。大家做的时候可以加20-30g的椰肉，再加 50g椰青， 椰香会更浓郁。

食材:
无糖酸奶270g
牛奶日200g
椰浆100g
吉利丁片15g
零卡糖15g
椰蓉10g (裏 上去的10g不到)

步骤:
1牛奶加热至60度左右，加入吉利丁片，充分融化2加入0卡糖，搅拌均匀
3加入椰浆，搅拌均匀
4加入酸奶，搅拌均匀
5过筛倒入6寸模具,冷藏一夜
6切成正方形块块，裹上椰蓉(我本应该用长方形模具的，失策)

（图文来源于logo，侵删）