【冰桶】
上次写过古代夏日的冰盆冰碗(详文:http://t.cn/A6fprNPh),今天再补充些关于冰桶的资料。
《匋雅》记载过冰桶形制:“制方,而盖分两半,各有钱窍五孔者二枝,木桶有铜箍两道,瓷桶亦摹仿箍式。”
《负曝闲谈 》:“北京的风俗,四月向尽,就要搭上天棚(详文:http://t.cn/A6fprNP7)了。他(陆颖)是个大胖子,异常怕热,四月里家里就弄了冰桶,杨梅、桃子都搁在冰桶里。每天在军机处散班之后,回到宅里,随意见过几个客,就在天棚底下闹了个独座儿。伺候他的烫上酒,摆下盘子碟子,他却正眼也不瞧一瞧,单就着冰杨梅、冰桃子下酒。”
《九尾龟》:“房屋中间放着个大大的玻璃冰桶,冰桶里头浸着许多莲子和菱藕。(章秋谷同着姚观察等)一到了这个地方,恍如到了清凉世界的一般。更兼小兰和小菊,亲自把冰桶里头剥现成的莲子取了许多出来,放在白磁盘子里头,请众人大家随意吃些,真个是凉溅齿牙,芳回肺腑。”
《四世同堂》:“在太平年月,北平的夏天是很可爱的……会享受的人,屋里放上冰箱,院内搭起凉棚……就是在祁家,虽然没有天棚与冰箱,没有冰碗儿与八宝荷叶粥,大家可也能感到夏天的可爱。”
