洋葱拌鸡腿～～～～～～这两天忙，忙的要起飞那种，以至于上周六做的这个鸡腿，一直没有时间整理出方子，其实这个方子简单的只有三个步骤，十几分钟就能整理出来，怎么就挤不出时间整理嘛～～～～

三个步骤：腌、蒸、拌，就这么简单，主要是要有包盐焗粉，我琢磨着之前咱们做盐焗鸡爪的时候，都买了盐焗粉，我就出一个方子，再不出了，那咱买了那么多的盐焗粉可咋整？

从网上看了这个拌鸡腿，哇哦，原来盐焗粉还可以这么做呀～～～那咱也做起来呗～～～

今天没有小作文，因为很困，直接划重点吧：

1.鸡腿可以用大鸡腿（琵琶腿）、也可以用鸡翅，腌制时间尽量不少于1小时哟～～

2.蒸的时间根据鸡腿大小来定，一定要蒸透哟～～

3.不喜欢洋葱，可以换成自己喜欢的蔬菜，能生吃的可以直接放，不能生吃的焯熟后再放～～～

4.鸡汤一定留着，最后用鸡汤的咸味儿来调整菜的咸度～～～也可以少放一点鸡汤，用生抽来调整咸度～～～

5.小米辣我放了2个，吃的时候有辣味，但不刺激～～如果喜辣，那就多放一点～～～

6.没有盐焗粉，还是买一包吧，也不贵～～～如果想要颜色金黄一点，可以加两个栀子，压碎一点，和盐焗粉一起腌制鸡腿～～～😃#二狗妈妈的小厨房[超话]#