今天来吃个满满全是料的【海鲜泡菜饼】
最常见的韩剧同款，是家常又幸福的味道！[憧憬]
做法很简单，一定要趁热搭配秘制蘸汁一起吃，边缘香香脆脆的，配剧来一份也太满足啦！

【泡菜海鲜饼】
明虾虾仁100g、鱿鱼肉100g、泡菜120g、普通面粉150g、土豆淀粉50g、辣椒粉2大勺、黑胡椒适量、鸡蛋1个、水200g

【蘸汁】
雪碧4勺、生抽2勺、蚝油1勺、芝麻油半勺、醋1勺、小米辣适量

1⃣️100g虾仁、100g鱿鱼切小丁，用清酒/料酒适量、1小勺盐、姜片腌制。
2⃣️鸡蛋1个、水200g、普通面粉150g、土豆淀粉50g（没有就全部用面粉）、辣椒粉2大勺、一小勺盐、黑胡椒适量，搅拌成均匀的面糊。
3⃣️倒入120g切碎的泡菜、鱿鱼虾仁丁，搅拌均匀。
4⃣️平底锅倒油，中火烧热，舀入泡菜面糊，摊平。
趁上面的面糊还没有凝固，放上鱿鱼圈（更好看，不放也行）、韭菜段、红椒丝，稍微按压一和面糊黏紧。
5⃣️翻面，继续煎到底部金黄就可以出锅啦。

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