南宁｜甘家界牌柠檬鸭

第一餐☝🏻必须来这家😋柠檬鸭赢很大🍋

从柠檬鸭这道菜听说了甘家界牌 直接把我对广西的期望值拉到🈵️ 后来在广西的几天也一直念念不忘 来南宁一定要吃这家👍🏻

▪️「甘家界牌柠檬鸭」柠檬香气四溢 微酸口感很好地中和了红烧鸭的浓郁味道。两斤四个人吃完全足够 就是鸭子比较硬 咬起来有点费劲
▪️「石锅香芋」来广西一定要吃芋头❗️荔浦芋头绵密瓷实 表面煎脆 在石锅里还冒泡泡。做法就是常见的石锅香芋 食材好胜过一切
▪️「煎粽子」把粽子切片然后表面煎到干干脆脆的 除了咸没什么味道 好吃但容易饱 适合吃一两片尝鲜
▪️「黑豆炒芥菜」黑豆芥菜的搭配完美👍🏻做法清爽不油腻 芥菜新鲜 让人想直接舀一大勺往嘴里塞
▪️「香茅羊肉」中规中矩的一道菜 羊肉本身不错
▪️「风味牛杂」全场最一般的菜 还可以吃出牛杂本身的腥味

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