西红柿鸡肉丸（鸡胸肉剁蓉，加马蹄碎，盐，黑胡椒碎，葱油，鸡蛋清搅拌上浆，三个大西红柿去皮切碎，葱油炒西红柿丁两三分钟，加一点西红柿酱，一些水继续炒1分钟，鸡肉馅搓小丸子放入西红柿里面小火煮几分钟，盐，黑胡椒碎调味，散葱花），卤牛肉鸭胗，蒸南瓜，蒜蓉生菜，椰香芒 火龙果 ​