终于get了正确打开Pierre Gonon的方式，下午四点打开瓶醒，晚饭时间一路晃荡着拎去女朋友的家宴：位于九区热闹街道的哈嗲老公寓，精致而美貌，蜡烛香薰和肉香弥漫交织，女朋友穿着美貌长裙从厨房里款款走出来迎客，桌子上是手写菜单和爱马仕的全套餐具，就整个儿非常巴黎～
台湾侍酒师朋友带来绝版黑中白老香槟，状态超然；
女主人上午打开瓶醒又进醒酒器的2006 Vega Sicilia Valbuena 5年陈酿版体现了真实实力，菌菇气息和老酒柔和温润的酒体浑然天成，绝配美味多汁的迷迭香烤羊排；
Pierre Gonon醒开之后香气氤氲迷人，绵延不绝，花香阵阵，Saint-Joseph的架构和深度完美展现，感觉之前喝的同款都白喝了[捂脸]
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