【4口味养生麦芬食谱🔥无糖低油0⃣️难度❗️】
麦芬在我看来是最适合烘焙小白的蛋糕啦！做法简单免打发而且可以灵活调整配方，适合健康/素食/低碳饮食。
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今天来给大家分享4口味的麦芬食谱！
【0糖少油】，并且加入了不少健康的食材，分别是：
🍫咖啡可可凤梨：馥郁苦甜 热带风情
🌰红豆薏米核桃：丰润甘美 咀嚼生香
🍠紫薯栗子：清甜绵密 杂粮香气
🍋柠檬奇亚籽：酸甜清新 口感丰富
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【材料】
鸡蛋一个；
零卡糖20g；
食用油30g；
低筋面粉110g；
可可粉/红豆薏米粉/紫薯粉/低筋面粉20g；
泡打粉5g；
牛奶80g（咖啡味则牛奶和咖啡液共80g，柠檬味为柠檬汁和牛奶共80g）。
凤梨果干/琥珀核桃/栗子50g，或奇亚籽20g和一个柠檬皮屑。
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【做法】
将凤梨/核桃/栗子掰碎；
碗里把植物油、鸡蛋、牛奶和零卡糖混合，搅拌均匀；
过筛加入泡打粉，面粉，和其他粉类物质和果干；
翻拌均匀，加入模具7分满；
顶上加入果料装饰，注意别加太多太厚；
烤箱预热后，180度烤20分钟。
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【注意】
🍃如果想做纯素版本，可以把牛奶换成燕麦奶，鸡蛋换成等量芭娜娜🍌亲测也是可以的！
💪如果想热量再低一点，可以酌情加甜南瓜，蜜薯或香蕉，这样油和代糖还可以再减一减！

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