御子酱Miko
21-07-30 16:23 微博认证:旅行玩家 时尚美搭专家 模特 Getty Images摄影师 旅游博主 微博原创视频博主 微博VLOG博主

说到上海的川菜馆子,实在是满足不了我一个赛过重庆人的食辣老饕。上海浦东凯宾斯基中餐厅最近请来了成都姐妹酒店的川味大厨,Spicy U 无辣不欢的盛宴不能错过。仿佛置身于成都宽窄巷子,把正宗川味一网打尽。
油卤鲍鱼:四川的老卤可是珍贵的东西,从卤制的鸭货到卤味火锅都颇受欢迎经久不衰,把辣油卤沁入到鲜嫩Q弹的鲍鱼内,除了愉悦的口感之外,辛辣刺激着味蕾,回味十足,适合作为头盘出现。
椒麻孢子甘蓝:以为很劲爆,却是一款小清新,孢子甘蓝处理的恰到好处,清脆没有苦味,加上新鲜麻椒酱汁的加持,爽口开胃。
夫妻肺片:经典川菜怎么能少?红油亮丽而不辛辣,只为突出的一个字——香。
海鲜酸辣羹:一碗温润开胃汤下肚,也算清口准备上主菜。
宫保虾球:宫保系列遍地有,一颗大虾球肉质鲜嫩咸香甜嫩脆,把所有口感融入其中。
辣味脆皮银鳕鱼:重头戏来了,川味银鳕鱼,在脆皮包裹下,甜辣咸鲜口感层次丰富。
辣子香茅牛肉:辣子牛肉干谁都不会拒绝,但把牛肉外面是能撕扯肉质纤维的快感,内部又保留了牛肉的汁水,妙呀~
甜品熊猫抱竹:把我萌化掉了,不忍心把它吃掉。
地址:上海市浦东新区陆家嘴环路1288号
#夏日造浪计划##御见美好##不可辜负的美食# http://t.cn/R2LRztm http://t.cn/R2LRztm