【我是传承人#贵州花甜粑匠人的处世哲学#】贵州铜仁思南县的乌江儿女创造了全国唯一在内部进行艺术创作的糯食——花甜粑。花甜粑的神奇之处在于不管粑体多长,把它横向切片,每片花甜粑上都有一模一样的“花”(图案),花鸟鱼虫、文字都能在粑里生动呈现。#花甜粑里的图案是怎么做的# #铜仁身边事#
李文仪是贵州省非物质文化遗产花甜粑制作技艺传承人。“从小看见父母把那个花揉进花甜粑里,感觉很神奇,对它情有独钟吧。”2009年起,李文仪便辞职一心专注于花甜粑制作。
“这个花做在里面,其实也是一种对人生的反思,做人要内敛。而且这个花从头到尾是一致的,也是带有一种要始终如一的精神。其实我们人生何尝不是如此,命运把我们不断地揉搓,最后‘花’能不能出来,就看你能不能坚持内心的一点红。”
“每天做的时候,把一个你想象中的花做出来,就有一种成就感。”做花的人多,做字则是李文仪的看家手艺。如今,李文仪开办的黔美花甜粑作坊已成为当地的一块招牌,一年要卖出4、5万斤。“我们在坚持最精髓的传统工艺基础上,也要尝试用机器替代部分重复机械的手工步骤节省劳动力,并增加其品种的多样性满足不同人们的需求,才有使其作为产业长期发展走向市场的基础。”(贵州日报天眼新闻记者 统筹 徐海婴 廖必翔 文字 周璇 拍摄 罗玉青 李芳芳)@铜仁同城 @新浪贵州 @微博区域热点 http://t.cn/A6fs9gyT
