鱼类特殊的牙齿形态往往反应着特定的食性，那些食用硬物的鱼类尤其如此。羊鲷（Archosargus probatocephalus，图1-2）因有人一样的牙齿而闻名，它们以这样的齿来碾碎海底的贝类，牙齿同样似人的大盖巨脂鲤（Colossoma macropomum，图3-4），则通过反复的碾压咬开坚果的外皮；狼鳚（Anarhichas spp.，图

鱼类特殊的牙齿形态往往反应着特定的食性，那些食用硬物的鱼类尤其如此。羊鲷（Archosargus probatocephalus，图1-2）因有人一样的牙齿而闻名，它们以这样的齿来碾碎海底的贝类，牙齿同样似人的大盖巨脂鲤（Colossoma macropomum，图3-4），则通过反复的碾压咬开坚果的外皮；狼鳚（Anarhichas spp.，图5-7）满口碎牙，是打开海胆的利器，而四齿鲀科（Tetraodontidae，图8-9）的河豚们则走上了另一条道路，它们索性将牙齿愈合为上下各两块坚硬的齿板，用它们来对付螃蟹、贝类、海胆等各类披盔戴甲的食物，这样的牙齿在大型的河豚身上甚至可以轻易咬开易拉罐、切断人类的手指。